زعفران کاری به روش نوین - دانلود رایگان
دانلود رایگان در این فایل تمام مراحل زعفران کاری از صفر تا 100 را به صورت حرفه ای یاد می گیرید و از آموزش های فنی و حرفه ای هم بالاتر است
دانلود رایگان
زعفران کاری به روش نوینهم اکنون از زعفران به عنوان سلطان و گرانبهاترین ادویه در جهان یاد می شود که به طلای سرخ نیز معروف است. از این رو بسیاری از شهرهای ایران نیز به کشت این محصول پر درآمد رو آورده اند. اگر چه این محصول را بیشتر مختص خراسان های رضوی و جنوبی می دانند اما گزارش های جهاد کشاورزی حاکی از آن است که این محصول در شهر های دیگر نیز از عملکرد خوبی برخوردار است مانند اصفهان، آذربایجان شرقی، گلستان و ... حدود 95 درصد از زعفران دنیا را ایران تولید می کند و رتبه اول را داراست. اما این فقط به خاطر سطح زیر کشت خیلی زیاد است. اما کشورهای اروپایی با دانش جدید از سطح خیلی کم هم عملکرد بسیار بالایی دارند. (حدود 2 تا 3 برابر و گاهی خیلی بیشتر). طبق گزارش های جهاد کشاورزی عملکرد زعفران در سال 95 نسبت به سال 94 حدود 4.5 درصد کاهش محصول داشته است.(سال94: 351692 تن و سال 95: 336000 تن بوده است. منبع:آمارنامه کشاورزی 95،جلد 2،صحفه 78، سال چاپ 96) متاسفانه به دلیل عدم آگاهی کشاورزان و همچنین وجود روش های سنتی شاهد کاهش چشمگیر عملکرد محصول زعفران در مزارع هستیم. و از طرفی این یعنی هدر رفت نیروی انسانی و سرمایه ایرانی! مهمترین عاملی که در افزایش عملکرد محصول زعفران موثر است نحوه کاشت آن است. همچنین رسیدگی اصولی در مرحله داشت (چه زمانی به مواد غذایی نیاز دارد و چه زمان دادن مواد غذایی به آن هیچ تاثیری نداشته و بی فایده است) و در مرحله آخر نحوه برداشت و خشک کردن آن که بسیاری از کشاورزان به دلیل عدم آگاهی از نحوه خشک کردن محصول خود را با کیفیت بسیار پایین خشک و روانه بازار می کنند که باعث افت شدید در قیمت آن می شود. در این فایل آموزشی تمام مراحل زعفران (کاشت، داشت، برداشت و خشک کردن) را به صورت نوین و اصولی آموزش می دهد. شما با دانلود این فایل می توانید برای خودتان شغل ایجاد کرده و از طرفی با استفاده از دستورات آن، عملکرد محصول خود را چند برابر افزایش داده و سود سرشاری، نصیب خودتان بکنید. ویژگی های مهم این فایل(آپدیت در 96/11/14) :
فرمت:pdf ♥ عزیزانی که ایمیل ندارند می توانند از آدرس [email protected] استفاده نمایند. ♥ با تجربه ی ما به سود برسید ... دریافت فایل جهت کپی مطلب از ctrl+A استفاده نمایید نماید |